2025年03月30日
熱々のうどんのお昼(o˘◡˘o)
今日は寒んぶの〜(-。-;
雪が降ってもおかしぐねほどの寒さです
こんな日のお昼は熱々のうどんにしたな

あったまるの〜
先日作った鶏胸肉の鶏ハムを乗っけてみた
鶏ハムはサラダにしたりトッピングにしたり使えるの〜
また作っておこう‼️
2025年03月21日
お弁当作り٩( *˙0˙*)۶
おはようございます
起床3:50⤴︎⤴︎
今朝は久しぶりの4時前起床です
今日は気合い入ってますよ
家の都合で昨日から2泊3日我が家で預かっている若葉ちゃん
4月からは6年生なんなんよ〜はえの〜
今日は学童があっさげお弁当を持たせねばねあんと‼️
おばちゃんは張り切るよの
もう何十年ぶりの学生のお弁当作りだよ
めんごいお弁当箱だの〜


ハイカラなお弁当は作らんねでもオール手作りごっつぉで頑張ったよ
多めに作って残りは我が家のお昼ご飯なんなんよ
さぁ、今日も寒そうだんでも少しは昼の香りがしてきたがの
2025年03月18日
2025年03月03日
我が家の朝ごはん(*゚▽゚*)
おはようございます
起床3:55⤴︎⤴︎
月曜日の朝、どんより空ですの〜
曇り空だとちょっとテンション下がるの〜⤵︎⤵︎
そう言えば今日は雛祭りだの‼️
娘が関東に行ってからは全く出してねちゃ〜
もっけだの〜お雛様
さて画像は今日の朝ごはん

我が家は毎朝目玉焼きにソーセージとかハムとか添えます
ご飯にはわさび海苔
味噌汁の具はえのきとわさび菜と板麩
わさび菜のほんのり辛い香りが美味しい
今週もいろいろありますが、先々の予定を確認しながら頑張ろう٩( ᐛ )و
それにしても山林火災はまだおさまらねの(-。-;
雨欲しい☔
2025年02月22日
ガパオライスもどき(๑◕︵◕๑)
これどげだ料理だと思う❓

ガパオライスもどき
豚肉を半解凍して細かく切って挽肉風にして、玉ねぎとピーマンとキャベツで炒めて…
ケチャップと中濃ソースとカレー粉で味付けして…
プチトマトを入れて出来上がり‼️
初めて作ったガパオライスもどき
家族からは美味しいと言わていがった
2025年02月21日
2025年02月17日
お昼は天津飯❤(〃ʘ▿ʘ〃)
今日のお昼はカふんわりトロ〜リ天津飯

カニ…もとい、カニカマた〜っぷり‼️
カニカマも20%引になってたやつださげ格安ランチの完成
冷凍庫に長ネギも生姜あるしちゃちゃっとでぎだよ
なんかすごく達成感を感じます
息子にも好評でした
それにしても、お昼頃のぼた雪すんごいっけの
飛行機に影響ねどいんでもの〜
2025年02月02日
節分のご馳走✿✾“ヽ(。◠‿◠。)ノ”
節分の日の晩ごはんは、お友達が勤めているホテルリッチさんのオードブルにしたな
家でオードブルをとることはあんまりねさげ豪華で何かあったみってだの❤️

あっ、節分だ‼️
ネギトロ巻きとサラダ巻きも普通に美味い
いなり寿司もいいお味
ごっちょさまでした
2025年01月31日
若葉旅館さんの宴会❤(〃ʘ▿ʘ〃)
おはようございます
起床3:55⤴︎⤴︎
寒い朝だの〜(・_・;
早朝は路面はうっすら雪でテカテカだっけ
朝の会が終わってからの庄内町でのセミナーと金曜日はダブル朝活の日
行く途中は風は強いし雪も時折吹雪くしおっかねけ〜
まだまだ冬だもんだしこんな日はあるよの‼️
さて、昨晩はとある会の新年会でした
この会の飲み会は前回に引き続き若葉旅館さんでした
前回の10月は若旦那だった矢野さんが今回は社長になってました〜٩( *˙0˙*)۶
いゃ〜ツーショットを撮ればいがったちゃ
そんな社長さんが料理を運んでくって次々と出てくる料理はどの料理も丁寧に作られていておいしかった〜❤️
たっぷり鱈の子漬けが乗ったご飯がすごっ

タラのピカタ

豚肉のバルサミコ酢ソース

最後の締めのラーメンまでお世話になりましたm(._.)m

『幸美さんはビールでしたね。』と分かってくれて気兼ねなくビールも飲めて最高でした️
なんと次回の春の集まりもこちらに決定‼️
サービスも行き届いていて本当にありがとうございました
どこに寄る事なく9時前に帰ってきて旦那さんがおぼけたんけ笑
さぁ、1月もあっという間に本日で終わりですの
今日の倫理日めくりカレンダーの言葉
『後始末は 次のステップへの出発点』

月末の支払いや諸々をきちんと終わらせたいと思いますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
2025年01月30日
ご飯のとも❤(〃ʘ▿ʘ〃)
おはようございます
起床4:10⤴︎⤴︎
今朝の朝の会にはお久しぶりのご夫婦の方が参加してくって嬉しかった〜❤️
酒田のお天気は曇り空だんでもほぼ積雪もねぐて歩きやすいの〜
さて、我が家の今朝のご飯の友3品

今年作って初めて成功した『大根子粕漬け』が美味しい

塩納豆も初めて使っておいしくて2回目作りましたヽ(^◇^*)/
ご飯がおいしくて最近太り気味の私です
ズボンがぱっつんぱっつん(^◇^;)
そんなこと言いながら今日は飲み会なんだよの〜笑
今日の倫理日めくりカレンダーの言葉
『ささいなことにも「ありがとう」「おかげさま」』
言う人も言われた人も心和みますよの
そんな一日にしていぎっての〜