2023年10月30日
美味しいぼうさい朝市in笠岡ヽ(^◇^*)/ ワーイ
おはようございます
起床4:10⤴︎⤴︎
朝の会に行かなくてもいいのに、やっぱりいつもの時間で目覚めてしまた(^◇^;)
疲れてっさげ寝てれば良さそうだなさの〜
さて、昨日はお天気のいい中、『美味しいぼうさい朝市』が笠岡市保健センターで行われました
私のミッションはお弁当とセットの芋煮汁が150食と一般売りの50食を作る事
カップの大きさが断然違うさげ下準備する時に材料の大きさを変えてんなんよ
小さめのカップのはもちろん里芋も小さく切ってっさげ煮崩れて溶けないか心配しました^^;
外のテントでいつもの使う大きさのコンロと鍋も準備してもらって作りやすかったです
お弁当、芋煮、ペットボトル販売ブースのボランティアの方に手伝って頂きスムーズに作らったけ
酒田では当たり前の味噌仕立ての『芋煮汁』もみなさん珍しくて、笠岡市でもある材料だけどあまり作らねって聞いてびっくり‼️
出来上がるにつれて、「いい香り。」「美味しそう。」と言われてすごく嬉しっけ
10時開始が近づくとお客さんがどんどん入ってきてくれて開始前にもう既に販売しました
大と小のカップに盛り付ける際のポイントを伝えると手際良く盛り付けてくれてとっても助かりました❤(〃ʘ▿ʘ〃)
外のブースでは道の駅連携で福島の浪江町の焼きそばが焼かれていたり、地元野菜や果物が販売されていたり賑やかでした
保健センターでは長野のおやきやりんご画像ないけど南三陸町の海産物が販売されたりと大賑わい
中のステージでは藤村さんや及川さんの講演など盛りだくさんです
芋煮も12時頃には完売‼️
300円売りの芋煮汁鍋からは50食を超えての売り上げで万々歳ヽ(^◇^*)/ ワーイ
こちらの鍋を担当してくれたのは、なんと笠岡市長さんの奥さん(右端)なんです。
…こき使いました笑
すごく気さくな方で何を言っても笑ってくれる
そして赤い三角巾の方も酒田担当で味付けの手伝いまでしてくれて…させてが本当かな笑
一人男性の方とお手伝いの高田さんは広島空港に迎えにきてもらったりと大変お世話になりました。
初めて笠岡に行った2009年に会った小さかった娘さんが、もう24歳になってお手伝いしてくれたりと長いお付き合いを実感しました。
2時からは私達、ぼうさい朝市ネットワークの面々が登壇してそれぞれの思いを5分で語らせて頂き終了
昨日は、酒田大火から47年という大雪な日でもありました。
災害は忘れ去られると言う事は必ずあります。
それを次世代にどうやって繋ぐが、伝えるかが課題です。
火災、水害、地震など多くの災害からどうやって身を守るか…
藤村さんは『明日生きたくなる街づくり』と言っていました。
この度のイベントは笠岡の仲間の結束力、成功させるためのパワーをすごく感じました。
そして、多くの方にお世話になり楽しく過ごさせてもらいました
大好きな街笠岡市
お昼のフライトまでの間、もう少しお世話にはます。
29日の昨日は仏壇のさとうも配達などで忙しい中、送り出してくれた旦那さんと息子に感謝
ナツはどうしてっかなぁ〜